Comune di Segrate




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Refezione Scolastica

COSA

Il servizio di ristorazione scolastica è erogato tutti i giorni in cui è prevista attività scolastica pomeridiana.
La ristorazione scolastica prevede un pranzo completo con primo, secondo, contorno, frutta/dessert, pane e acqua.
Il menu viene discusso con la Commissione Mensa e sottoposto al parere nutrizionale dell’ASL; ha carattere stagionale (invernale ed estivo) ed è articolato in quattro settimane.
Il servizio viene effettuato nei refettori delle scuole negli orari indicati dalle scuole stesse.
Per gli alunni frequentanti i doposcuola è prevista la merenda.


CHI

Possono usufruire del servizio sia i residenti che i non residenti iscritti nelle scuole pubbliche di Segrate.


COME

Per l’iscrizione al servizio di refezione scolastica è necessario compilare un modulo (disponibile dal mese di maggio 2012). Il servizio va richiesto solo il primo anno scolastico in cui se ne usufruisce: l’iscrizione ha validità per tutto il ciclo scolastico nelle scuole di Segrate, e pertanto non deve essere rinnovata ogni anno.
La prenotazione del pasto viene effettuata dalla ditta di ristorazione tramite il personale scolastico.


PERCHE’

L’Amministrazione ritiene fondamentale il servizio di ristorazione scolastica per lo sviluppo di una diffusa cultura della salute e pertanto investe risorse importanti sia per la selezione di gestori esterni altamente qualificati sia per controllare attraverso ditte specializzate la qualità del servizio.


QUANTO

I costi sono differenziati in base all’attestazione ISEE (accedi alla scheda tariffe) e sono stabiliti ogni anno con delibera di Giunta Comunale. 
La ditta di ristorazione provvede all'elaborazione e spedizione dei bollettini di pagamento con periodicità mensile, addebitando solo il numero effettivo dei pasti consumati.

A seguito del ricevimento del bollettino l'utente potrà effettuare il pagamento con una delle seguenti modalità:
  • presso Sportello S@C – Via I Maggio, in contanti o con PagoBancomat
  • in Tesoreria Comunale – Banca Popolare di Sondrio via Morandi 25 – Segrate
  • presso gli uffici postali con bollettino postale ricevuto
  • on line sul sito del concessionario del servizio di refezione scolastica
  • domiciliazione bancaria

Icona documento 'Formato PDF'Tariffe refezione (formato PDF - 6 KB)

Per informazioni e chiarimenti contattare il numero verde 800.36.32.03


ATTIVITA’ E TEMPI

Il modulo d'iscrizione deve essere consegnato entro il 30 giugno 2012.


INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

E’ possibile consultare il menu scolastico in vigore che viene distribuito anche a scuola a ciascun alunno.
Icona documento 'Formato PDF'Menu scolastico per self-service (formato PDF - 102 KB)

In tutte le scuole secondarie di primo grado, così come nelle scuole primarie di Via Modigliani, Redecesio, Novegro e Milano Due, è attivo il servizio di self-service.
 
Nelle scuole dove è attivo il servizio serf-service, oltre al menu del giorno è servito un menu alternativo; la scelta tra il piatto del giorno ed il piatto alternativo può essere effettuata fino ad esaurimento delle porzioni previste per la giornata per uno dei due menu. La cottura di tali pasti viene effettuata presso il centro cottura con il sistema del legame refrigerato: i pasti sono successivamente rinvenuti presso le cucine delle scuole grazie ad appositi cuocipasta ed appositi forni.

E' possibile consultare i grafici della qualità percepita dalla Commissione Mensa nell'ultimo anno scolastico (2010/2011):  
 
Icona documento 'Formato PDF'Aspetto (formato PDF - 10 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Condimento (formato PDF - 9 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Conformità (formato PDF - 28 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Cottura (formato PDF - 12 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Gusto (formato PDF - 19 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Quantità porzioni (formato PDF - 26 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Residui (formato PDF - 9 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Igiene ambientale (formato PDF - 35 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Igiene del personale (formato PDF - 37 KB)
Icona documento 'Formato PDF'Integrità contenitori (formato PDF - 30 KB) 
 
Dal mese di aprile 2012 gli utenti abilitati (Commissione Mensa e operatori scolastici) possono rilevare la qualità dei pasti tramite modulo on line

La Carta del Servizio di Ristorazione Scolastica approvata dal Consiglio Comunale, stabilisce gli standard minimi, tecnici e qualitativi, del servizio che il Comune si impegna a rispettare.
La Carta del Servizio di Ristorazione Scolastica indica anche la procedura da seguire per le richieste di rimborso in caso di disservizi.

 
Icona documento 'Formato PDF'carta del servizio di ristorazione scolastica (formato PDF - 380 KB)
 

RIFERIMENTI NORMATIVI

Piano per il Diritto allo Studio, Delibera di Consiglio Comunale, n.  31 del 27.06.2011
Delibera dei servizi a domanda individuale, G.C. n.  7 del 18.01.2012

Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2012 < Indietro
 

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